Bàn ăn inox nhà hàng bao lâu thì nên đổi mới 1 lần

1. Chất lượng bàn inox ban đầu

• Bàn inox chất lượng cao: Nếu bàn được làm từ inox 304 hoặc các loại inox cao cấp khác, tuổi thọ có thể kéo dài từ 10-15 năm hoặc lâu hơn nếu được sử dụng và bảo quản đúng cách.
• Bàn inox chất lượng thấp: Các loại bàn làm từ inox kém chất lượng (inox 201 hoặc loại mỏng) thường dễ bị gỉ sét hoặc xuống cấp sau khoảng 5-7 năm.

2. Mức độ sử dụng tại nhà hàng

• Nếu bàn ăn được sử dụng liên tục trong môi trường nhà hàng đông đúc, chịu tác động từ thức ăn, nước uống và các loại hóa chất tẩy rửa, thời gian khấu hao có thể ngắn hơn, thường khoảng 5-10 năm.
• Trong các nhà hàng ít khách hoặc ít sử dụng, thời gian sử dụng có thể kéo dài hơn.

3. Các dấu hiệu cần đổi mới

Hãy cân nhắc thay thế bàn ăn inox nếu gặp các dấu hiệu sau:

• Gỉ sét hoặc ăn mòn: Dù inox có khả năng chống gỉ tốt, nhưng trong môi trường ẩm ướt và tiếp xúc hóa chất liên tục, lớp bề mặt có thể bị xuống cấp.
• Bề mặt hư hỏng: Vết lõm, trầy xước nhiều, hoặc khó vệ sinh sạch sẽ ảnh hưởng đến thẩm mỹ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Khung bàn lung lay: Nếu khung bàn không còn chắc chắn, có thể gây nguy hiểm cho khách hàng và cần được thay thế ngay.

4. Cách bảo quản để kéo dài tuổi thọ

• Vệ sinh đúng cách: Sử dụng khăn mềm và chất tẩy rửa phù hợp để tránh làm xước bề mặt inox.
• Tránh ẩm ướt lâu dài: Luôn lau khô sau khi vệ sinh, tránh để bàn tiếp xúc nước quá lâu.
• Bảo trì định kỳ: Kiểm tra và siết chặt các mối nối, chân bàn để đảm bảo sự ổn định.

Vì thế

Trong môi trường nhà hàng, bàn ăn inox nên được thay mới sau khoảng 5-10 năm, tùy thuộc vào chất lượng ban đầu và điều kiện sử dụng. Nếu muốn kéo dài thời gian sử dụng, hãy chọn bàn inox chất lượng cao và thực hiện bảo dưỡng định kỳ.